Question

@ 糖尿病患者的饮食要怎样调理？我付清患有2型糖尿病，平常吃饭也很少，不知道他可以吃些什么东西呢？可

Answer 1

降血糖关键是饮食控制，要坚持少吃多餐稳定血糖。适当的锻炼，增加活动量或进行更多的运动锻炼，对很多糖尿病患者通过上述治疗，药物只是辅助治疗了。
不宜吃的食物有：

1、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

1、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

2、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。

糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用。

Answer 2

糖尿病目前没有找到发病的病因，所以治不好的，需要使用胰岛素注射控制血糖。每顿饭主食不能少
，但要限制摄入量，还要讲究做法。发面食物、易消化的食物对餐后血糖影响很大，不建议使用。死面食物、不易消化的食物对餐后血糖影响小，建议使用。山药具有降餐后血糖的作用，每顿饭二两山药就非常好，但要相应减少一两主食。记住菜是为主食服务的。血糖必须要平稳的控制，一旦控制不好血糖，后续将要发生心梗、脑梗、失明、截肢等糖尿病的并发症。