Question

什么是有机肥

Answer 1

有机肥国内大多的理解是在一定的水分，C/N和通风的条件下通过微生物发酵的作用，通过堆肥化的过程，有机肥由不稳定状态转变为稳定状态。
目前有机肥还没有一个被广泛认同的定义。有机肥可作为一种有机肥料或土壤改良剂产品。

什么是有机肥

广义上讲：俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物为原材料组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）、堆肥、沤肥、厩肥、沼肥、绿肥等。主要是以供应有机物质为手段，借此来改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环。

什么是有机肥

狭义上讲：专指以各种动物废弃物（包括动物粪便；动物加工废弃物）和植物残体（饼肥类；作物秸秆；落叶；枯枝；草炭等）为原材料，采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术，经过一定的加工工艺（包括但不限于堆制；高温；厌氧等），消除其中的有害物质（病原菌、病虫卵害、杂草种籽等）达到无害化标准而形成的，符合国家相关标准（NY 525-2012）及法规的一类肥料。

有机肥经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工之后，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

Answer 2

广泛适用于土壤改良、粪便发酵、秸秆发酵、生物有机肥发酵、防虫液制作、各种农作物、瓜果蔬菜、园林果木、食用菌、花木盆景种植等。
有机肥的作用
1、合成氨基酸、糖类、维生素等各种生理活性物质，促进作物生长；增强植物代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，早开花，多结果，提前成熟期；
2、改良土壤性质，促进团粒化结构，提高土壤的保水和透气性能，消除土壤板结；提高土壤肥力，逐渐减少化肥、农药使用量；
3、抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍；
4、分解化肥、农药残留，提高产品品质，达到绿色无公害标准；
5、分解大分子有机物，促进根系吸收，提高吸收养分能力；
6、分解有机肥中的重金属，降解有毒、有害物质，防止对土壤和作物的危害；
7、加速粪便腐熟发酵，消除臭味，提高肥效。