泡了枇杷酒,浮在上面三分之一的枇杷变黑了,但是下面的还是原来的颜色?

 我来答
图门曲静蒉穆
2023-05-24 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.1万
采纳率:33%
帮助的人:601万
展开全部
泡了枇杷酒,浮在上面三分之一的枇杷变黑了,但是下面的还是原来的颜色,这种情况可能是由于氧化的作用引起的。当枇杷暴露在空气中时,它的表面会接触到空气中的氧气,这会导致枇杷的表面发生氧化反应,从而使它变成深褐色或黑色。由于氧气的渗透性不同,浸泡在液体中的物体的氧化速度也不同,因此可能会出现上面变黑而下面保持原样的现象。
此外,如果枇杷在制作酒的过程中受到了损伤或者不干净,也会导致氧化的发生。因此,在制作枇杷酒时,要选择新鲜、无损伤的枇杷,并确保制作过程中卫生安全。
江东多俊才
2020-05-20 · TA获得超过344个赞
知道小有建树答主
回答量:1538
采纳率:50%
帮助的人:92.3万
展开全部
上面变黑的枇杷是被氧化了,下面的保持原样,是酒的作用防止了氧化。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
过风一样的日子
活跃答主

2020-05-20 · 知识使我们之间的距离缩短
知道大有可为答主
回答量:1.8万
采纳率:57%
帮助的人:1892万
展开全部
浮在上面的跟定变色的,因为没有浸泡在酒里,用干净的容器压住就好了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式