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很简单啊，买碱面（是湖北的都知道这种面的）回家煮好在拿出来放在案板上凉凉了，吃的时候在拿开水烫下就可以了
调料最主要的是芝麻酱，如果芝麻酱够香，那面就更好吃了，其他的就是酱油，大头菜（切丁，越碎越好），卤水（这个各有各的做法，如果是在家里自己做，这个就不用了，麻烦），在加上一些基本的调味料了（盐，鸡精，十三香之类的），在加点醋也很好吃的，如果爱吃辣椒的话，在加点辣椒那就更美味了啊！
我老爸经常在家里给我们做着吃的，很好吃的，可能我爸本来做饭就好吃吧，呵呵：）
调料最主要的是芝麻酱，如果芝麻酱够香，那面就更好吃了，其他的就是酱油，大头菜（切丁，越碎越好），卤水（这个各有各的做法，如果是在家里自己做，这个就不用了，麻烦），在加上一些基本的调味料了（盐，鸡精，十三香之类的），在加点醋也很好吃的，如果爱吃辣椒的话，在加点辣椒那就更美味了啊！
我老爸经常在家里给我们做着吃的，很好吃的，可能我爸本来做饭就好吃吧，呵呵：）
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