吃什么蔬菜可以长高

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gjxun1970

2020-09-11 · TA获得超过5.9万个赞
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1、花菜
花菜又叫花椰菜,有白色花菜和绿色花菜两种,它们的营养价值基本相同,只是绿色花菜比白色花菜的胡萝卜素含量要高一些。花菜中除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质之外,还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,花菜还是含有类黄酮最多的食物,而且它的钙含量还可与牛奶相媲美。
2、豌豆
豌豆含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜元素有利于增进人体的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。
3、茼蒿
茼蒿含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。胡萝卜素的含量是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍,可以说茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A供人体利用,正常人平时所需要的维生素A70%由胡萝卜素转变而来,维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育,参与视网膜中感光物质的形成具有重要的作用。
5、南瓜
南瓜中除了含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸外,还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜中的胡萝卜素含量仍然不容小觑,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。
显麟定5049
2020-09-10 · TA获得超过249个赞
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要长高,注意饮食,锻炼,睡眠都是很重要的。膳食中应多吃蛋白质,特别是含氨基酸的食物,如面粉,麦胚,豆类,虾,蟹,贝类,海藻,牛肉,鸡,肝,猪腿肉,鸡蛋,牛奶,奶酪和深色蔬菜等。相反,白米、糯米、甜食等食物,则应尽量不吃,可乐加果汁,也不宜多吃。由于它含有大量的糖分,会阻碍钙质的吸收,吃多了就会影响骨骼的发育。此外,盐也是增肥的大敌,要养成少吃盐的习惯。
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