Question

面包片怎么做三明治

Answer 1

火腿三明治
材料:面包1片、西红柿2片、腌黄瓜2片、黑胡椒火腿适量、鸡蛋1个、肉松适量、沙拉酱适量。
步骤:
1.准备食材，肉松适量，火腿切片，西红柿切片，泡菜切片，鸡蛋打散搅拌。
2.烧热锅，放入火腿片，将面包片放入锅内，两面煎。表面微微变成棕色，不需要放油。
3.表面烤面包片，两面分别蘸蛋液，再放入锅中。这次加适量的油，煎一下。剩下的蛋液不要扔，煎成鸡蛋饼，稍后放在三明治里。
4.取出炸好的面包片，放在盘子里。如果担心吃起来不方便，可以在面包片上套保鲜膜，在面包片上放火腿片。
5.放肉末，西红柿，咸菜，淋上沙拉酱，放上煎蛋饼。
6.把两片面包放在一起，然后切开。因为没有保鲜膜，剪完之后，看起来不太好看。有点不一样，但是味道很棒，特别是腌黄瓜！酸酸甜甜辣辣的！

Answer 2

火腿三明治

材料：面包片1片，西红柿2片，酸黄瓜2条，黑椒火腿适量，1个鸡蛋，肉松适量，沙拉酱适量。

步骤：

1.准备食材，适量肉松，火腿切片，西红柿切片，酸黄瓜切小条，鸡蛋打碎，搅散。

2.平底锅烧热，放入切好的火腿片，面包片放入锅中两面煎烙一下，表面变微焦黄，不用放油。

3.表面烤焦的面包片，两面分别蘸一下蛋液，再次下锅，这次放入适量油，煎一下。剩下的蛋液不要扔，煎成 蛋饼 ，一会儿放入三明治中。

4.煎好的面包片取出，放在盘子中，担心吃的时候不方便，可以在面包片下放保鲜膜，火腿片放在面包片上。

5.放上肉松，西红柿，酸黄瓜，淋上 沙拉酱 ，放上煎好的蛋饼。

6.将两片面包片放在一起，切开，由于没包保鲜膜，切开后，样子不是很美观啦，有点高低不一，但是味道超级棒，尤其是酸黄瓜！酸酸甜甜带点辣！