怎么做萝卜丸子好吃
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具体做法:
1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。
2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。
3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油,然后将所有食材用筷子搅拌均匀备用。
4.搅匀之后撒入适量的干面粉,一边倒一边搅拌,搅成粘稠状即可。
5.现在我们开始炸丸子,将炒锅烧干,烧干之后加入适量的食用油,油的量可以大些,试一下油温,油温五成热之后关火。
6.将做好的丸子放入锅中,关火之后再炸丸子,这样炸出来的丸子颜色一致,丸子放完之后再开中火炸制。
7.炸制定型之后用铲子轻轻推动让其受热均匀,炸至颜色金黄后控油捞出,装入盘中,一道香脆好吃的萝卜素丸子就已经做好了,只要掌握这几个小技巧,零基础也可以炸出好吃的丸子,一口一个,非常的香脆好吃。
1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。
2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。
3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油,然后将所有食材用筷子搅拌均匀备用。
4.搅匀之后撒入适量的干面粉,一边倒一边搅拌,搅成粘稠状即可。
5.现在我们开始炸丸子,将炒锅烧干,烧干之后加入适量的食用油,油的量可以大些,试一下油温,油温五成热之后关火。
6.将做好的丸子放入锅中,关火之后再炸丸子,这样炸出来的丸子颜色一致,丸子放完之后再开中火炸制。
7.炸制定型之后用铲子轻轻推动让其受热均匀,炸至颜色金黄后控油捞出,装入盘中,一道香脆好吃的萝卜素丸子就已经做好了,只要掌握这几个小技巧,零基础也可以炸出好吃的丸子,一口一个,非常的香脆好吃。
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#我的视频会哆嗦 今天做了比肉都好吃的萝卜丸子,做过的都说好吃,你们喜欢吗?
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喜欢吃素食的关注哦
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萝卜丸子做法
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萝卜切丝,搅碎,猪肉搅碎,放入芝麻油,蚝油,鸡精盐花椒水淀粉,一个方向搅拌,挤成圆形油炸即可。
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