洋葱包饺子怎么做馅
10个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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羊肉一块,洗净剁成肉馅
步骤2
辅料除了盐,其余都加入羊肉馅里,和匀
步骤3
入胡萝卜丁
步骤4
入洋葱丁
步骤5
入姜末
步骤6
最后加盐,搅打上劲,馅料和好备用
步骤7
主料面粉+水
步骤8
和成光滑面团,醒15-20分钟
步骤9
搓条,下剂,擀皮
步骤10
包好的饺子摆入蒸屉
步骤11
上汽蒸11-12分钟
步骤12
鲜香多汁的羊肉饺子出锅喽!
步骤13
开始摆盘
步骤14
摆盘1
步骤15
摆盘2
步骤16
摆盘3
羊肉馅饺子成品图
space
烹饪技巧
如果是青菜馅的,上汽蒸7-8分钟。2.以前包饺子都买羊肋肉,肥瘦相间。奈何现在的羊都变肥了,肥肉太多太腻,所以改成羊脖肉。而羊腿肉适合焖炖或者烧烤
步骤2
辅料除了盐,其余都加入羊肉馅里,和匀
步骤3
入胡萝卜丁
步骤4
入洋葱丁
步骤5
入姜末
步骤6
最后加盐,搅打上劲,馅料和好备用
步骤7
主料面粉+水
步骤8
和成光滑面团,醒15-20分钟
步骤9
搓条,下剂,擀皮
步骤10
包好的饺子摆入蒸屉
步骤11
上汽蒸11-12分钟
步骤12
鲜香多汁的羊肉饺子出锅喽!
步骤13
开始摆盘
步骤14
摆盘1
步骤15
摆盘2
步骤16
摆盘3
羊肉馅饺子成品图
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烹饪技巧
如果是青菜馅的,上汽蒸7-8分钟。2.以前包饺子都买羊肋肉,肥瘦相间。奈何现在的羊都变肥了,肥肉太多太腻,所以改成羊脖肉。而羊腿肉适合焖炖或者烧烤
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首先把肉馅调好,然后把圆葱洗净,控干水分,切小丁倒点食用油水锁住水分,把肉馅儿搅拌里面即可,包包子
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首先做牛肉洋葱,需要提前把牛肉绞成馅,最后调味后,把洋葱碎丁放进去,拌均馅,就好啦
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把洋葱剥完皮后,切成小碎丁,再用开水焯一遍,扮成小肉现就可以了,再加点小佐料,也是非常可好吃可口的
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