炖龟汤最佳药材

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你看看这个啊明

2020-12-10 · TA获得超过3.9万个赞
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这种植物,它的根十分珍贵,用来煲龟汤是一绝,一斤100元
在农村的野外,野生植物相当的多,这些植物不仅给农村带来了勃勃生机,也给农村带来了新鲜的空气。同时它们还有很多用途,比如长得漂亮的植物可以拿回家栽种,当观赏植物欣赏,还有的植物味道鲜美,是让人嘴馋的野菜,更为重要的是,有的植物还是药材,可以用来治病救人。总之它们都是农村的宝贝,在野外要多留心观察,说不定还能遇到一些价值珍贵的植物。比如下面要给大家介绍的这种植物,它的根十分珍贵,用来煲龟汤是一绝,一斤100元。

这种植物就是土茯苓,土茯苓又叫硬饭头,多年生的藤蔓植物,叶子细长,长5至8公分,宽3公分左右,质地较硬,叶子表面光滑无毛;土茯苓藤蔓发达,它的藤蔓通常攀附在其它植物上面,长度可达5米以上。土茯苓是一种亚热带植物,喜欢光照,耐干旱,耐贫瘠土壤。在野外,它一般生长在开阔的山脚坡地上,在一些稀疏的树林里也比较常见。

土茯苓外表没什么特别的地方,但是其它的地下根非常的珍贵,可以直接食用。土茯苓的地下根长得像生姜,但是是木质的,很硬,虽然口感不好,但是在以前,它曾是贫苦人们的果腹之物。土茯苓在以前缺衣少食的年代,解决了很多贫苦农民的温饱问题,可以说是过去农民的“救星”,因此说它珍贵一点也不为过。

现在人们生活好了,已经很少有人吃土茯苓了,不过土茯苓除了直接食用外,还可以用来煲汤,尤其是用来煲龟汤简直就是一绝。广东人非常喜欢用土茯苓煲龟汤喝,茯苓龟汤在广东是有名的一道粤菜。土茯苓煲龟汤非常的补身子,而且还有健脾益肾的作用,深受消费者喜爱,如今各大酒店都把它当招牌菜推出。

土茯苓的根除了有食用价值外,它还是一种非常珍贵的草药。据了解,土茯苓的根具有解毒利湿,活血散瘀的功效,可以用于疥癣,筋骨疼痛,带下,臃肿等。除此之外,最新研究还发现土茯苓对于抗癌还有一定的功效,它能抑制癌细胞的分裂。由于其药用价值高,它的价格也不便宜,据了解,目前市场上一斤土茯苓能卖100元!因此各位野外遇到它千万别错过哦!挖回家煲龟汤很补身子的,吃不完还能拿去卖钱呢
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