熬大米粥是冷水下锅还是热水下锅
4个回答
上海食品科技有限公司
2024-04-15 广告
2024-04-15 广告
环速(上海)食品科技有限公司于2016年注册成立,依托青岛环速科技有限公司的技术研发力量,主营新鲜食品加工设备及生产线的销售与技术服务,为全球的食品企业提供鲜食加工解决方案。 我司拥有多样化的销售模式、专业的销售人员,对外提供包含食材清洗...
点击进入详情页
本回答由上海食品科技有限公司提供
展开全部
其实煮粥用冷水或者用热水都是可以的,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。
想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口。
想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2021-01-11
展开全部
这个不管是热水放还是冷水,你熬一定时间都能熟的,我本人一般都是用已经蒸好的米,热水下锅熬,熬生米的话 时间太久了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
用热水下锅,不仅能节省很多时间,米粒也会因为内外温度差异大而产生压力,使米粒裂开产生细小裂纹,这样米的香味就会出来了。因此米就特别容易熟,粥的营养也就渐渐出来了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询