Question

小苏打和白醋的化学反应是什么？

Answer 1

反应：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡，像火山喷发一样。

小苏打是碳酸氢钠，白醋中含有醋酸，碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应，生成醋酸钠与碳酸，而碳酸不稳定会继续分解为二氧化碳和水。

实验目的：小苏打和白醋混合后产生二氧化碳气体

实验原理：小苏打+白醋→二氧化碳+水+醋酸钠

实验器材：小苏打、白醋、烧杯、药匙、玻璃片

扩展资料：

常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。

参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠

Answer 2

准备两个饮料瓶，最好是宽口的，方便瓶盖打孔，打孔方法很简单，用烧红的螺丝刀就轻松搞定。然后插入导管，保证与瓶盖接触处密闭，不漏气。在右侧导管口绑个气球，见证反应结果。然后左瓶内先加入小苏打，右瓶放点清