当季蔬菜6-7月份有哪些?

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爱旅游的小哥丫
2021-08-29 · 热爱生活,热爱自由。
爱旅游的小哥丫
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1、黄瓜

2、苦瓜

3、冬瓜

4、茄子

5、丝瓜

6、四季豆

7、空心菜

蔬菜简介:

蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

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