自己学做蛋糕怎么做
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首先要有工具，工具看自己的经济情况来定，便宜点的几百元搞定，个建议如果条件允许最好入手贵点的，否则还有再换，其次要多找点资料来看，在动手前，尽量做到心中有数，。再一个建议，一开始原料什么的最好买半成品，比如蛋糕预拌粉。熟练后在自己自制原料，比如豆沙馅等。aqui te amo。
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2021-04-02 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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学蛋糕建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。
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自学蛋糕还是比较难得，建议可以找个人教教你。条件允许的话最好是能去专业的培训机构学一学，这样更好。
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你好，如果真的特别喜爱甜点的话，刚好又有时间去做，那就报一个学习甜点的学习班，自己学还是不如甜点师傅教好些，加油。
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没有打蛋器建议还是别做，我自己在家就是用筷子打的，打了一下午，手老酸了最后还是失败了，蛋清还是没打好o(╥﹏╥)o
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