Question

椰子炖汤的做法

Answer 1

椰子鸡

做法一：

原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。（可以放些红枣）

步骤：

1、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。

2、先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。

做法二：

原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许

步骤：

1、椰青钻孔取椰子水，开盖。

2、鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。

3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。

Answer 2

【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。做法：1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了。
【椰子竹丝鸡汤】材料：椰子（看人数）、竹丝鸡（一只）、党参（适量）、红枣（每个椰子内两到三粒）、粟子（干湿都可以，每个椰子内两到三个）、杞子（适量）生姜（适量）1、把炖汤所需要的材料都准备好2、椰子开盖，椰汁倒到另外一个容器内3、竹丝鸡洗净，切块4、粟子剥皮，红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟5、将材料放入椰子内，把椰子汁重新倒入椰子内6、放入电饭煲内炖上三个小时7、把椰子内的汤倒入碗中，加入适量的盐，一碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了

Answer 3

主料4人份
椰子1个
鸡半只
枸杞适量
辅料
姜2片
盐适量
步骤1椰子炖鸡汤的做法大全
准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮
步骤2椰子炖鸡汤的做法图解
小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状
步骤3椰子炖鸡汤的家常做法
鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。（飞水）
步骤4椰子炖鸡汤的简单做法
将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖2小时
椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！
出锅前调入盐和枸杞即可

Answer 4

材料:新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。
做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块，椰子水煮开后，加入姜丝、椰子肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味

Answer 5

椰子炖鸡汤
用料
主料椰子1只鸡肉
调料食盐黄芪玉竹枸杞
椰子炖鸡汤的做法
1.椰子一只去壳取椰肉。
2.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子。
3.鸡斩件。
4.与其它材料一起入锅加水烧开，文火炖1小时加盐调味就行了。