五味是哪五味?
3个回答
展开全部
五味指的是辛、酸、甘、苦、咸五种味道。
五味是中医五行学说的组成部分。在中医学的诊断治疗、遣方用药等方面运用广泛。五味是最基本的五种滋味,所以仍然称为五味。不同的味有不同的作用,味相同的药物,其作用也有相近或共同之处。至于其阴阳属性,则辛、甘、淡属阳,酸、苦、咸属阴。
扩展资料:
五味即酸、苦、甘、辛、咸,五味自身所具有的特性,即辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。
在五行理论中五味与五脏的关系,酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾,而通过这种对应关系,又将五味的功能应用于五脏,在五行理论框架下形成一种理论,指导着临床治疗。近人认为药物味的不同,与所含的化学成分有关。如辛味的多含挥发油,酸味的多含有机酸,甘味的多含醣类,味苦的则可能含生物碱、甙类或苦味质等。
参考资料来源:百度百科-五味
尚百味小火锅
2024-03-06 广告
2024-03-06 广告
作为上海洲涵实业有限公司的工作人员,我认为尚百味餐饮品牌在市场上有很好的口碑和评价。尚百味注重食材的品质和口感的细节,提供多种口味和套餐选择,满足不同人群的需求。同时,尚百味也注重服务和环境,提供舒适的就餐环境和专业的服务。在市场上,尚百味...
点击进入详情页
本回答由尚百味小火锅提供
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询