骆驼奶粉的功效和作用有哪些?
骆驼奶粉的功效和作用：能降低血糖，提高其胰岛素敏感性、能抗击致病生物并增强免疫力等功能。
能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶每4杯（1升）相当于提供52单位的胰岛素。锌含量也很高，可能有助于提高胰岛素敏感性。
能抗击致病生物并增强免疫力。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的特性。
乳铁蛋白具有抗细菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌，肺炎克雷伯菌，梭状芽孢杆菌，幽门螺杆菌，金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长，这些细菌会引起严重的感染。
扩展资料：
驼奶的营养价值非常高，骆驼奶不含过敏原，不会引发呕吐腹泻等过敏反应，骆驼奶富含的维c是牛奶的三倍，铁含量是牛奶十倍，每100克驼奶含903毫克钙，含钙量很高。
随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多，依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。
参考资料来源：百度百科-骆驼奶粉
骆驼奶粉中含有人体所需的多种营养物质，比如维生素c、铁和不饱和脂肪酸等。所以，常喝骆驼奶粉能够增强身体的体力，可以每天泡一些骆驼奶粉喝。
骆驼奶粉极其容易被人体吸收，能够给人体提供充足的能量，让我们每天能够有饱满的精神去工作。乳制品中含有丰富的维生素c，骆驼奶粉的维生素c的含量尤为高，维生素c有抗氧化，延缓衰老的作用。常喝骆驼奶粉，可以起到延迟衰老的功效。
扩展资料
骆驼奶比牛奶要贵得多，像所有哺乳动物一样，骆驼一般只在产后才产奶，怀孕时间长达13个月。这会给生产时间带来挑战。在骆驼奶引起人们兴趣的地方，需求超过供应。而且骆驼也比牛奶生产的少得多。
很多工厂采用喷雾干燥（Spray drying）技术制成，也有采用冷冻干燥（Freeze-drying）技术的工厂。在冷冻干燥技术的加持下，与新鲜骆驼奶相比，冻干骆驼奶的营养性质基本保持不变。
参考资料来源：百度百科-骆驼奶粉
