牡蛎和生蚝的区别是什么?
2022-11-20 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就是牡蛎。牡蛎一般指牡蛎,又称牡蛎,是世界上最大的养殖贝类。营养丰富,锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物,而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。不建议生吃牡蛎,因为它们可能含有寄生虫和其他微生物。生蚝的习性牡蛎一般生活在水深不到10米的潮间带或潮下带,其外壳通常附着在其他物体上固定生活。牡蛎有一种相对较强的特性,叫做抗压能力。这是因为地球环境在2亿年间发生了无数次的变化,使得它们对温度、盐度和一些疾病的抵抗力越来越强。他们可以忍受炎热和干燥的天气,寒冷和冰冻的天气,甚至可以在没有水的情况下生活一个月。
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没有区别, 生蚝一般指牡蛎。
牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目贝类。贝壳通常为三角形,左壳大而凹,右壳小而平。右壳表面具有多层同心环状鳞片,鳞片层紧贴。幼小个体鳞片层末端边缘伸出很多长方形或尖形的棘。壳面颜色变化多,通常为淡黄色、青色和紫褐色等。壳内面灰白色,前凹陷极深。韧带槽狭长,呈锐三角形,似僧帽。
扩展资料
分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内,一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物,以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动鳃上的纤毛在水中产生气流,水进入鳃中,水中的悬浮颗粒被粘液粘住,鳃上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边,大的颗粒运到套膜边缘扔出去。
参考资料来源:百度百科-生蚝
参考资料来源:百度百科-海蛎子
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