Question

鱼香肉丝的家常做法步骤是什么？

Answer 1

主料：猪精肉300g、胡萝卜1根、黑木耳100g。

辅料：油适量、鱼香肉丝调料适量。

鱼香肉丝的做法

1、原料备用。

2、胡萝卜切细丝。

3、木耳洗净切丝。

4、猪精肉切细丝。

5、加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。

6、味好美鱼香肉丝调料加入60克水调均匀。

7、油锅烧热，下入肉丝。

8、把肉丝炒散。

9、下入胡萝卜和木耳丝炒均匀。

10、倒入搅拌均匀的味好美鱼香肉丝调料。

11、大火翻炒。

12、稍微收汁，装盘即可。