裸斑鱼怎么做好吃?

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格调aXn
高粉答主

2021-03-11 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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食材准备:裸斑鱼1条、姜1块、盐少许、葱1根、蒸鱼豉油适量、料酒3勺、泡椒三个、青花椒少许、油适量。

1、裸斑鱼改花刀;

2、将料酒和少许盐均匀抹在鱼身和鱼肚中,切好的葱姜塞到鱼肚中和放在鱼身上,腌制半小时左右;

3、铺上切好的泡椒末和姜丝,冷水上锅蒸20分钟左右;

4、蒸好后取出,将葱丝铺在鱼身上;

5、另起锅烧热油,将青花椒放入热油中炸5秒,把热油和青花椒一起淋入鱼上;

6、最后淋上适量的蒸鱼豉油就可以吃了。

称马你0M
高粉答主

2021-04-08 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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美食每乐
2021-04-08
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