Question

用铁锅炒菜对身体好吗

Answer 1

你好，用铁锅炒菜是对身体有好处的，因为可以补充铁元素。现在很多人缺铁性贫血就是缺少铁元素，所以使用铁锅炒菜对于人体的健康还是有帮助的。

Answer 2

用铁锅炒菜对人体的好处。

一、炒菜可以少放油。铁锅用的时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时同样不必放太多的油，从而避免摄入过量食用油。并且，清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
二、避免不粘锅表层化学物质的潜在影响。不粘锅表面涂层通常含有四氟化碳，有研究显示，用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面若被硬铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中，易被人体直接吃进肚子里去。而传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也就不存在这种危险性。
三、能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，客观上起到了补铁的作用。而适度补铁对于人体健康是有益的。

Answer 3

铁锅炒菜当然对于身体是有非常好的好处 尤其是我们,来炒新鲜蔬菜的时候 新鲜蔬菜当中含有的丰富维生素c,可以溶解一部分铁。

Answer 4

用铁锅炒菜对身体没有害处 ，反而对身体有好处 没长时间用铁锅炒菜能补充身体的铁 ，所以只有好处没有坏处放心的用吧 。

Answer 5

您好！铁锅炒菜可以补铁。如果生成铁锈，还可以预防遗精！