炸鸡的热量是多少大卡?
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炸鸡的热量是1600大卡,炸鸡属于油炸食物。
一般来说,一个炸鸡腿的热量在300~400大卡之间,一块炸鸡排的热量在500~600大卡之间,一个炸鸡翅的热量在100~200大卡之间。无论是炸鸡腿、炸鸡排还是炸鸡翅,都只是鸡的一部分,这一部分的炸鸡的热量已经如此之高了,那么,一整个炸鸡的热量可想而知。
吃炸鸡的危害
经过高温加热后,食用油中的有益营养成分会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的延长,营养成分被破坏的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏,故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。
食物经油炸后,表面被大量的油脂包裹,而消化油脂的难度比较大,所以,过多食用油炸食物后,会使人感到腹部饱胀不适,尤其是肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人,可能因此而诱发或加重某些疾病。一些平常较易消化的食物也可因高温的作用发生变性,而变得难以消化。故过多食用油炸食物不仅加重消化道的负担,而且降低了食物的消化吸收率。因此,胃肠功能不佳的糖尿病病友最好不要选择油炸食物。
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炸鸡的热量是1600大卡。炸鸡属于油炸食物,一个炸鸡腿的热量在300-400大卡之间,一块炸鸡排的热量在500-600大卡之间,一个炸鸡翅的热量在100-200大卡之间。无论是炸鸡腿、炸鸡排还是炸鸡翅,都只是炸鸡的一部分,一整个炸鸡的热量非常高。
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炸鸡的热量是1600大卡,炸鸡属于油炸食物,一般来说,一个炸鸡腿的热量在300~400大卡之间,一块炸鸡排的热量在500~600大卡之间,一个炸鸡翅的热量在100~200大卡之间。
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炸鸡热量多少根据炸鸡的部位不同会有区别。比如炸鸡腿,因为鸡腿上有鸡皮和皮下脂肪,热量较高,一个120g的炸鸡腿热量大约为313大卡,而炸鸡排因为主要为鸡胸肉,含有较少的脂肪,主要是蛋白质,所以热量较少,每100g大约为224大卡。
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炸鸡的热量根据炸鸡的部位不同会有区别,比如炸鸡腿,因为鸡腿上有鸡皮和皮下脂肪,热量较高,一个120g的炸鸡腿热量大约为313大卡,而炸鸡排因为主要为鸡胸肉,含有较少的脂肪,主要是蛋白质,所以热量较少
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