腌制咸鸭蛋的时候怎样才能让它出油又不会很咸?
如题，看见一个腌制咸鸭蛋的方法，其中说出油就是因为盐和蛋黄中的什么物质起了反映的结果，可是试了试发现这样蛋白实在是太咸了，有什么办法能让腌出来的咸鸭蛋既出油又不会很咸么？...
如题，看见一个腌制咸鸭蛋的方法，其中说出油就是因为盐和蛋黄中的什么物质起了反映的结果，可是试了试发现这样蛋白实在是太咸了，有什么办法能让腌出来的咸鸭蛋既出油又不会很咸么？请求高人指点一下，感激不尽！
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