Question

不用冰箱保存肉的方法？

Answer 1

煮熟，可以保存一两天，需要尽快吃掉，吃不完，隔两天应该煮开一次。
做腊肉，做好后可以不用冰箱，较长期(比如一年)保存。

Answer 2

1、用盐将买来的肉裹一遍，连着袋子放入盛有冷水的小盆里，袋子敞开通风。

2、不要让肉沾到水，放到阴凉通风处，此方法只能保存一天，最好在第二天中午前吃掉。

3、用开水将肉焯一下，捞起来后放在干燥的盘子里，此方法会降低肉的口感。

4、在肉上抹上食醋，可暂时存放一夜，买肉当天将肉炒好，第二天热好吃，也可以当配菜煮面吃。

Answer 3

不用冰箱保存肉的话，你可以把它做成腊肉，或者是把它叶肉给腌制，就是多放一点儿盐。然后就是会保存的时长会长一点儿。

Answer 4

把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好

Answer 5

• 不想每天都去买，一次多买点，怎么保存得久些？冻过的肉不怎么好吃。

• 答：腌制保存法：将买回来的肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏，下次炒菜时，再少放的盐就行了。 02 炒熟保存法：将买回来的肉，切成薄块，在锅中倒入适量的油，倒入肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装...