Question

鲜杏鲍菇怎么保存方法

Answer 1

杏鲍菇是一种味道鲜美的食材。由于现在的交通发达，无论是远在中国南端的海南省，还是远在中国北端的黑龙江省，都可以吃到全国各地产出的优良杏鲍菇了。然而有的时候我们买回杏鲍菇并不想要立马吃掉，那么新鲜的杏鲍菇我们应该怎样保存才能使它就不变质，又能存储时间长一点呢？接下来就由我来介绍可以保存新鲜杏鲍菇的方法吧。

第一步：

注意一下刚买回家的杏鲍菇表面有没有水分,然后用纸巾吸干表面的水分.

第二步：

准备一张干净的牛皮纸,或者是厨房用纸包住杏鲍菇.如果这两样材料都没有的话,我们也可以用普通的卫生纸包住杏鲍菇,再从家里找出一张报纸包住.

第三步：

把杏鲍菇放进冰箱的冷藏室或者是其他阴凉通风的地方就可以啦.

需要注意的是杏鲍菇只能在15摄氏度以下进行保鲜,如果是高于这个温度存储的,尽量在两到三天内进行食用,如果是放进冰箱储存的,最好是在一周之内食用杏鲍菇.同时在储存的过程中,不要将重物压在杏鲍菇上.

Answer 2

保存新鲜杏鲍菇需要用纸巾吸干杏鲍菇表面的水分，然后准备一张干净的牛皮纸或者是厨房用纸包住杏鲍菇，把杏鲍菇放进冰箱的冷藏室或者阴凉通风的地方即可，如果是放进冰箱储存，最好是在一周之内食用杏鲍菇。

Answer 3

新鲜的杏鲍菇放在保鲜袋里放冰箱冷藏可以放三四天，在就可以把它切成片用开水焯水放冰箱冷藏里可以放三四天，再就是焯水后放冷冻室里冻上以后再吃。

Answer 4

由于杏鲍菇子实体bai质地致du密，菌盖比较小，而zhi菌柄比较大。因此，杏鲍dao菇的保鲜性能比较zhuan好，shu保鲜期比普通平菇长。如果出菇期间水分管理得当，适时采收的杏鲍菇，在4℃冷藏条件下敞开放置，其货架期有10天。气温10℃左右时，可放置5～6天，15～20℃条件下，杏鲍菇也可放置2～3天不变质。