馒头放冰箱一个星期还可以吃吗
答:是可以的。馒头放冰箱一个星期还可以吃。南吃米来北吃面,这是自古以来就有的一句俗语,当然也是对南北方差距的一种描述。用面粉制作的馒头自然也是北方人的主食。但是由于天气炎热,很多家庭都会把自己准备好已经蒸熟的馒头放进冰箱来进行保存,要吃的时候就拿出几个热了来吃。但是很多人都不知道馒头在冰箱里到底能够保存多长的时间。不要一位馒头冷冻起来了就一直可以保存不会坏掉,任何食物都有一个保存期限的,超过这个期限就会变质不能再吃了。下面就让我就带大家来了解一下馒头在冰箱的保质期限。
因为冰箱都有不同的冷冻区域,每个冷冻区域的温度和功能也各不相同。首先是在冰箱保鲜室里,冷藏室的温度一般都会调到5到15度的样子,如果将馒头放进保鲜室冷藏的话,最好就在一个星期之内吃完,不然馒头就不变质,吃进肚子里去的话很容易引起肠胃疾病,甚至是食物中毒。所以为了自己的健康着想,也要在相应的时间内吃完啊,不然就得不偿失了。
其次是在冷藏室冷藏。冷藏室的温度一般会调到5到零下10度左右的样子,将馒头放进冷藏室是冷藏的话,可以保证馒头在一个月左右不会变坏,所以最好在一个月的时间内吃完。免得馒头变坏影响口感和健康。
最后是在冷冻室。家里的冰箱冷冻室的温度一般在零下18度左右,在这样的温度下馒头会减缓自己的变质作用,可以使馒头的保质期延长,但是也有相应的期限,最好在两到三个月的时期内吃完,长时间存放也是有细菌侵入的,对我们的健康也有害。
值得注意的是,馒头在做好蒸熟以后,要变凉了才可以放进冰箱进行冷藏。不然带着热气的馒头放进冰箱的话,会家中冰箱制冷的负荷,导致冰箱的食用寿命减短,冰箱更容易坏。
如果是在冷冻室放着,就没有任何问题,不需要解冻直接放微波炉里加热,或者火上加热,然后吃,没问题的。
东北天气冷,那里的人冬天蒸了馒头放室外冻上,随吃随热。原理跟放冰箱冷冻室是一样的。