木瓜和什么煲汤最好?
寒冬会过去,春暖会花开。今年的春节对于所有人来说都不普通,但我相信,春天还是会如期而至的。说到春天,其实虽然还没到立春,但是许多注重平时保养的小妹妹们都开始讨论各种春季补水护肤的问题了。
爱美之心人皆有之,许多上了年纪的女人,都注重保养护肤,和年轻小姑娘们没法比,毕竟人长一岁,这脸上的褶子和皮肤状态都不一样,世界上没有返老还童的药,也不现实,要想自己皮肤状态好,水灵灵的,从我这样年纪的角度出发,我还是建议爱美的女士们多喝汤,多煲汤。
这几天天气越来越冷,是时候开始煲汤的季节了!操作起来都非常简单,快学起来,给家人煲锅热汤暖暖吧!小火咕嘟咕嘟煲汤总能让人产生幸福感,
木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤,用料非常丰富,每一份食材都是对身体有用的,这碗汤凝聚食材的精华,
煲好的鸡脚软软糯糯,满满的胶原蛋白,十分可口。汤汁醇厚、味美鲜香,让人大快朵颐,回味无穷,喝上两碗都是没问题的。
| 木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
卖新鲜的鸡脚,切除脚尖再从中间斩断鸡爪。准备一个木瓜、猪筒骨、适量的红萝卜和花生。
用锅烧适量的水,放入猪筒骨和鸡爪焯水,放入些许姜片去味。
木瓜去皮切块,把所有的食材都放到锅里,加入适量的水大火煲,等水滚后转小火煲30分钟左右就可以了。
加上适量的盐就可以出锅啦,热乎乎的老火靓汤味道就想喝。
冷寒风嗖嗖中的你,此时正需要一碗香飘飘的热乎乎的老火靓汤!晚上去吃超暖和~
记得木瓜要卖熟的,这样煲出来的汤比较鲜甜可口。木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤具有较强的滋补作用,
非常适合产妇食用,也适合老年人和病后虚弱者食用
材料:鸡、木瓜、蚝豉、发菜、鱼胶、花生、红枣、姜
做法:
⒈将鸡杀了煺毛,切头切尾、内脏都不要,洗干净对半切开沥水备用。
⒉木瓜去皮去籽,切块。
⒊蚝豉、发菜、花生分别用热水泡一下,洗干净备用。
⒋鱼胶,提前一天泡一晚上,第二天放锅上蒸软再切块。
⒌红枣去核。
⒍姜切片。
全部材料都清洗干净后就放进大煲里加入适量清水,大火煲滚,小火再煲2-4小时,加入适量食盐就可以了。
木瓜清洗干净去皮,切开去籽,木瓜切块备用
锅中加入适量清水,将木瓜放入锅中加冰糖,中小火煲20分钟。倒入牛奶,搅拌均匀,煮沸后关火。