花螺白色的一根是什么
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花螺的食用处理方法:
1、将花螺冲洗一遍,放在盆里静置几分钟,把体内的杂质吐掉,等到泥土沉淀,就可以将花螺捞起来清洗。
2、花螺用盐水泡2个小时,这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来,然后用清水使劲冲,冲完用热水煮,一定要煮久一点,否则里面的脏东西还是会残留的,另外用钳子把尾部掐掉一洗便干净。
简介
花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布;我国的主要种类有方斑东风螺babyloniaareolata、泥东风babylonialutosa和台湾东风螺babyloniaformosae三种。
东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一,近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。
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