一瓶纯牛奶的热量

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灵活又平实的抹香鲸2
高能答主

2022-03-07 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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一瓶250ml的纯牛奶能产生160千卡左右的热量。牛奶中的蛋白质含量较恒定,约在3.0%左右。主要含酪蛋白和乳清蛋白,属于优质蛋白,容易被人体消化和吸收。脂肪含量占2.8%-4.0%。碳水化合物占3.4%-7.4%。牛奶中还含有丰富的矿物质与维生素。低脂或脱脂牛奶的脂肪含量偏低,热量也会相应地减少。

拓展资料
牛奶中含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分,所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收,被人们称作完全营养食物。世界卫生组织也把人均乳品列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。

一个人每天喝两杯牛奶,即500ml,能获得优质蛋白16.5g,脂肪17.5g,糖22.5g,钙600毫克,维生素A20国际单位,维生素D10国际单位,维生素B10.5毫克,维生素B20.8毫克,能满足人体每天需要的动物蛋白质约50%,热量月30%、钙约50%,以及每天所必须的氨基酸。
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162.25千卡


同品牌与种类的牛奶略有不同。牛奶中含人体需要的几乎所有的营养素,除了维生素C含量偏低外,其他含量都比较丰富。牛奶中的蛋白质含量比较恒定,基本在3%左右,富含酪蛋白和乳清蛋白,生物价高,易被人体吸收,牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质。此外,牛奶还含有丰富的钙,且钙磷比例得当,是补钙的良好的自然食物选择。
碳水化合物(克)12.00,脂肪(克)9.25,蛋白质(克)7.75。是一种热量较低的奶制品。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量、血液循环、呼吸、消化吸收等等。热量来自碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物产生热能=4千卡/克。蛋白质产生热量=4千卡/克。脂肪产生热量=9千卡/克。
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