水变成水蒸气的过程叫什么?

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水变成水蒸气的过程叫蒸发。水在常温下会慢慢地变为水蒸气飞散到空中这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气在天上形成了云,如果水蒸气凝结成较大的水滴,水滴就会落下来形成雨或者雪。

蒸发现象

水由液态或固态转变成气态,逸入大气中的过程称为蒸发。指水在常温下接触空气,变为水蒸气。而蒸发量是指在一定时段内,水分经蒸发而散布到空中的量。通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示,水面或土壤的水分蒸发量,分别用不同的蒸发器测定。

一般温度越高湿度越小风速越大气压越低,则蒸发量就越大反之蒸发量就越小,土壤蒸发量和和水面蒸发量的测定,在农业生产和水文工作上非常重要。雨量稀少、地下水源及流入径流水量不多的地区,如蒸发量很大极易发生干旱,而且在任何温度下都可以蒸发。

从微观上看蒸发就是液体分子从液面离去的过程,由于液体中的分子都在不停地作无规则运动,它们的平均动能的大小是跟液体本身的温度相适应的,由于分子的无规则运动和相互碰撞,在任何时刻总有一些分子具有比平均动能还大的动能。

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