鸡怎么蒸好吃又营养 清蒸整鸡的做法 我来答 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 向阳1718 2022-07-11 · TA获得超过3404个赞 知道大有可为答主 回答量:2914 采纳率:100% 帮助的人:167万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、首先把整只鸡用黄酒抹遍里外,再用盐抹一下内腔,最后用切碎的葱姜擦一下,腌半小时备用。 2、蒸锅烧开后,把葱姜取走,把鸡放盘中放锅里大火蒸,如果是超市的小公鸡,整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了,如果是半只蒸,十五分钟足够,再蒸就老了,尤其是鸡胸。 3、姜切末放碗中,再放3克盐,用适量热油浇一下就成姜油汁。 4、豆豉剁细,和少许姜末一起放碗中。 5、还是用热油浇一下。 6、等豆豉香味出来,倒生抽,放一些蒸鸡的原汁,放白糖,等汁凉了后放少许香葱末就可以了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-06-01 清蒸鸡是不是更有营养,清蒸鸡怎么做好吃又简单? 2023-01-09 清蒸鸡怎么做好吃又简单 清蒸鸡有什么营养 2022-04-23 鸡怎么蒸才好吃 蒸鸡的方法 2022-07-01 蒸鸡怎样做又嫩又好吃 蒸鸡的做法 2023-02-22 【清蒸鸡的常见做法】 清蒸鸡的做法 2022-05-26 清蒸鸡的制作方法 清蒸鸡的做法步骤 2022-06-24 蒸鸡做法 蒸鸡的家常做法 2022-07-26 鸡肉蒸着吃,做法更简单,有哪些好吃的蒸鸡做法呢? 为你推荐: