不含花椒的火锅底料有哪些?

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芳姨家的美食

2021-12-07 · 喜欢各种各样的美食,和大家一起交流
芳姨家的美食
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不含花椒的火锅底料的话,基本上是重庆的火锅底料啊,或者说四川的酸酸菜鱼火锅底料基本上是不含有花椒的,但是都是辣的。
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zhanghua8198
2021-12-06 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
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1、清汤火锅底料没有花椒

火锅非常好吃,大部人非常喜欢吃麻辣鲜香的火锅,挑选的食材也是多以辛辣为主,在冬天的时候最宜食用,清汤火锅跟麻辣火锅的不同点在于配料有很大差别,其中底料就不同,为什么火锅底料里面没有花椒的目的就是制作清汤底料。

在熬制滋补的清汤火锅时,一般都是用大骨头熬制的,整个汤的味道鲜美、香气扑鼻,针对那些不能吃辣的人群,清汤火锅是一个很好的选择。

2、满足不同消费者的需求

由于每个人的体制不一样,有些人天生不能吃辣,那么麻辣火锅对于他们来说就是可望不可及的,但是这些人群想吃火锅怎么办,这时候就能够选择清汤火锅,而且最重要的一点是,清汤底料中没有辛辣物质。
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要猛虎更要蔷薇
高能答主

2021-12-08 · 生活不止眼前的苟且,还有以后远方的田野
要猛虎更要蔷薇
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如果你想吃不含花椒的火锅底料,那就只能选择菌汤锅和番茄锅了,其他的底料都有辣椒。
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cj320528

2021-12-08 · TA获得超过8225个赞
知道大有可为答主
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三鲜火锅没有花椒!条莱垍头

三鲜锅底的配料总共有芝麻酱、沙茶酱、山椒酱、海鲜酱油、腐乳、香菜、韭菜花、蒜泥、辣油、辣椒粉、小米椒、麻椒粉、糖醋汁、辣根、芝麻、花生碎、海米、榨菜、辣椒面和炸花生
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广东漂泊生活日记

2021-12-07 · 热爱生活,热爱人生。知足常乐
广东漂泊生活日记
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现在的火锅底料,如果里面不含有花椒和麻辣的成分,一般都是那种清汤锅地方说,一些西红柿的火锅料或者一些酸菜的火锅料这些,你在买的时候可以看一下配料表。
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