Question

海鲜菇放保鲜20天可以吃吗

Answer 1

海鲜菇在冰箱保鲜室中存放20天就不能吃了。
虽然冰箱的保鲜室温度较低，能够充分地抑制细菌的滋生，但是海鲜菇在冰箱中存放20天后，因为时间过长，也会导致海鲜菇变质，所以不能继续食用。
海鲜菇含有丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。并且海鲜菇还是一种低热量、低脂肪的保健食品。