Question

沉香要多少年成材？

Answer 1

沉香的品质与结香时间有着密切的联系，时间越长，油脂的醇化程度就越好，韵味也就越纯熟。那么，多长时间的结香期能够形成较好品质的沉香？

30年：沉香树若要能够结香，需具备成熟且发育良好的树脂腺，这期间树木需要30年的成长期。
60年：沉香树龄在六十年以上的，才有可能产生品质较好的香结。结香时间越长，油脂中的纤维含量就越少，色泽转为深色，香的品质就越好。纤维含量高、色泽较白，通常都是年份不足的香结。
200年：如果一棵结有沉香的树拥有200年以上树龄的话，由于油脂结集的较好，以至于树干的芯部都会含有丰富的油脂，那么这样的沉香树就特别珍贵了，这样的沉香可以雕制成各式各样。

Answer 2

沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等树木的干燥木质部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真菌感染刺激后，会大量分泌带有浓郁香味的树脂这些部分因为密度很大，又被称为“水沉香”。
在世界上很多地方，沉香木是珍贵的香料，被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成装饰品。成不规则块状或盔帽状，有的为小碎块。块片一面坚实，木质，有凿削痕，淡棕色，间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(是分泌物)；另一面是树脂渗出固结面，土黄棕色，凹凸不平，有裂纹，并见蜂窝状小孔，于放大镜下观察显颗粒性，有疏松感，刀割之呈粉末状脱落。质硬，大多不沉于水。有特异香气，味微苦；燃烧时发浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。
沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物，要纥产生结香的效果，必须有以下几个条件。

第一，是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物。