Question

什么菜养胃最好

Answer 1

可以吃包心菜。

包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利等，含有的维生素c等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

平时也可以吃菠菜。菠菜能润燥养肝、益肠胃、通便秘。

可以吃南瓜。南瓜性温、味甘、入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可吸附细菌和毒物质，包括重金属、铅等，能够起到排毒的作用。同时果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

也可以吃胡萝卜。胡萝卜性味甘平，能够利脾膈、润肠胃、安五脏，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素a，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。平时要注意饮食方面的调养。

Answer 2

肠胃不好的患者可以多吃一些温补类的蔬菜，可以起到养胃的作用，如常见的南瓜、胡萝卜、土豆、茄子、菠菜、山药、苦瓜、白菜等。此外，患者多吃一些牛肉、瘦猪肉、鸡肉、猪肚、豆制品等也都可以起到很好的养胃作用。此外，还可以喝一些姜茶、小米粥来暖胃。

需要注意的是肠胃不好的患者不光要食用养胃的食物，平时一定要养成健康、有规律的饮食习惯，如平时吃饭要定时定量；少食多餐；吃饭时要细嚼慢咽。此外，患者还应禁食辛辣刺激、寒凉性的食物，以免对胃黏膜造成刺激，从而影响肠胃对食物的吸收。若患者症状严重还应及时就医，对症治疗。