Question

破壁机能不能绞肉?

Answer 1

能。

破壁机可以绞肉。虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

扩展资料：

注意事项：

破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较短的时间里操作完。

如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

参考资料来源：百度百科-破壁机

参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅