Question

帕金森患者饮食应该注意些什么？

Answer 1

• 1

  1、食物多样，愉快进餐

  一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

• 2

  2、多吃谷类和蔬菜瓜果

  通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

  每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

• 3

  3、经常适量吃奶类和豆类

  奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

• 4

  4、限量吃肉类尽量不吃肥肉

  由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。用植物油烹调食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

Answer 2

核心提示: 作为一种中老年常见疾病，帕金森病近些年来发病率比较高，越来越受到大众的关注，一旦确诊帕金森病，日常生活需要从多个方面加强，注意从饮食这个角度来讲，病人应该多吃谷物和蔬菜瓜果，适当的吃一些奶类、豆类，限制肉的摄入等。
　　对很多疾病来讲，食疗起到了非常重要的作用，帕金森病也同样如此，那么帕金森病病人饮食注意事项包括哪些方面的？通常情况下，帕金森病患者饮食可从4个方面加强注意，下面我们就为大家做相关的介绍。

　　第一、多吃谷物果蔬
　　病人应该注意每天保证300~500克的谷物食物，特别是米、面、杂粮等，这些谷物当中的碳水化合物，蛋白质、膳食纤维、b族维生素含量比较丰富，另外新鲜的蔬菜和水果也应该吃300克左右，能够从中获得更为充足的维生素、矿物质和膳食纤维。
　　第二、适当吃豆奶
　　奶类当中钙质含量丰富，有助于促进骨骼的形成，对于预防骨质疏松和骨折来讲很有帮助，可每天喝一杯酸奶或纯牛奶，不过也应该注意其中的一些成分，可能会对药物产生不良影响，豆腐、豆浆、豆汁等也能起到补钙的效果，帕金森病患者也可以适当的吃一些。
　　第三、限制肉类的摄入量
　　对于帕金森病病人来讲，肉类的摄入要注意以经受的禽肉和鱼肉为主，可在早晚餐的时候吃一些，但对于脂肪含量比较高的肥肉，应该尽量减少摄入。
　　第四、餐后半小时再进餐
　　帕金森病病人在服用一些药物的时候，应该注意在进餐之后半个小时再服药，这对于药物的吸收有很好的帮助，所以应该注意把握好每次用餐的时间，然后在固定的时间内服药，这对于药效的发挥也能起到很好的作用。
　　总体来看，帕金森病人在饮食方面要注意，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当吃一些豆类、奶类、谷物也是比较适合的，肉类摄入要以精瘦肉为主，限制脂肪的摄入，就餐的时间最好是固定饭后半个小时再用药，这些方面如能做好，对于病情的进展能起到延缓的功效。

Answer 3

帕金森患者不能吃哪些食物?帕金森病的饮食禁忌主要有以下几种：
帕金森病的饮食禁忌一、在生活饮食上要规律有节，因为帕金森这种疾病的病机机理就与脾气亏虚有密切的关系，所以调节饮食对疾病的预防很重要，如在饮食上不能过饥或过饱，在有规律，有节度，同时各种营养要调配恰当，不能偏食。
帕金森病的饮食禁忌二、避免大量进食高脂食物：因为这样会降低胃排空能力，使得左旋多巴在胃中酸性环境中停留时间延长而受到破坏，从而影响药效，同时要注意一定的忌食，如生、冷、辛、辣性食物以及烟酒等刺激，服药其间禁食绿豆。
帕金森病的饮食禁忌三、避免富含拟胆碱的食物：用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者，应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔)，以免降低胆碱药的疗效。
帕金森病的饮食禁忌四、高蛋白食物：现已确认，高蛋白饮食将减少左旋多巴在肠道的吸收和进入脑内，从而可明显降低左旋多巴的疗效。因此，应合理分配蛋白质的摄入量，将高蛋白饮食放在晚餐，因为晚间通常不服药，服药与进食间隔40分钟，调整糖类与蛋白质的比例，饮食中糖类与蛋白质的比例以7:1为宜。
帕金森病的饮食禁忌五、其他食物：要忌口的食物还包括辛辣食物，因帕金森病患者常有大便秘结，辛辣食物对便秘患者不利，要尽量避免用加重便秘的食物和药物。
帕金森患者需要注意的饮食禁忌主要有以上几种，相信通过以上介绍之后大家对帕金森的饮食问题已经了解的非常清楚了，帕金森病的发作会给患者生活造成很多不利影响，因此帕金森病患者做好日常生活护理至关重要，除了必要的饮食护理之外，患者及其家属还需要做好其他方面的护理，只有这样才可以早日稳定病情。

Answer 4

帕金森病患者的饮水 每天摄入足够的水（8-10杯）对病情有益处，尤其是便秘 下午5点以后尽量不饮水或者含水分多的食物，防止夜间尿频。适量饮酒并不被禁止。如果进食非常缓慢、感觉疲劳，可一日多餐，而不是三餐。如果进食时喉头发紧，尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。帕金森病患者出现体重减轻

Answer 5

帕金森病患者在饮食方面需要注意的事项有以清淡饮食为主、适量食用高蛋白质食物、可食用易消化的食物、适量食用富含维生素的食物、避免食用刺激性较强的食物等。具体分析如下：以清淡饮食为主：帕金森病可能与遗传、神经系统老化等因素有关，患者需要食用清淡饮食，如面条、南瓜粥等。适量食用高蛋白质食物：此类食物可以补充患者身体所需的营养成分，有提高免疫力的作用，如鸡蛋、豆制品等。可食用易消化的食物：患者因为活动量减少，消化能力会逐渐减弱，所以患者可以适量食用小米粥、瘦肉粥等容易消化的食物。适量食用富含维生素的食物：如西红柿、柑橘等，此类食物有润肠通便，补充营养的作用，对患者有一定的好处。避免食用刺激性较强的食物：患者需要避免食用辣椒、芥末等食物，否则容易对身体造成刺激，不利于恢复。