哪些食物美味营养，好吃不贵，老少皆宜呢？
人生就像是一盘美餐，唯有你懂得珍惜，明白仔细品味，才能感受到它甜酸美味可口。生存在这一充斥着利益的现在社会，好多人慢慢地忘了的生活传统意义，生活本就繁忙，在忙碌的生活中却忘记了自身健康。早上不吃饭，中午不吃饭，夜里吃外卖，基本上一天消化吸收不上是多少营养元素，实际上回忆一些，每日挣钱，工作中，为的不就是享受生活吗？
那样我们的生活中存不存在享有二字呢？并美味可口，不仅没有充沛的时间精力，都没有适度的时长，乃至一天的三餐都是在注重，不妨问一下这样的生活是否真的更有意义？人体才算是革命的本钱，确保一个好的身体才能享受生活的乐趣，今天来跟大家分享一道可口营养成分的美食，茄汁金针蘑，做法简单，营养成分又美味。只需食物有金针菇和番茄，2个都是非常易消化的食物，番茄中含有维生素和膳食纤维素，既能确保人体的钙铁消化吸收，又能确保人体营养搭配，而金针蘑里面含有抗感染降糖的功效，既能预防人体的病症突发性，又可预防高血压和心脏病的造成。不但作法美味可口，营养成分都是一级棒。
【菜肴】：茄汁金针蘑
1、把所有食物提前准备结束，番茄清理干净放到盆里预留，金针蘑切除根处，拼成均匀一小块，清理干净放到一旁预留。2、西红柿切割成均匀一小块，放到一旁预留，提前准备家中的不沾锅，放少许植物油。3、油烧将番茄放进锅里，煸炒出番茄中的水分，炒大约4分钟。4、加入适量冷水，大火烧开。5、烧开后将西红柿的外果皮拿筷子挑出。6、放进清理干净的金针蘑。煮大约5-8分钟，直至料汁收干，加入适量食盐和味精，用铁铲炒匀。即可出锅。
【烹制小提示】
1、选择番茄的时候注意表层的外果皮色调，假如是青绿色的话一般都是没有完善，最好是选择色调均匀番茄，一般颜色鲜艳的番茄口味甘甜，不麻不苦，而青色的番茄一般都并没有完善，吃着又涩有酸。2、挑选番茄的时候最好挑选展现椭圆形的番茄，这种番茄一般特甜，是自然成熟。3、将番茄割开后，圊表皮是红色的，而里边的籽是白，这种番茄一般都是药品崔熟，而非自然成熟。4、尽量不要挑选表面很松的番茄吗，这种番茄一般放的时间比较长久，肉质地不太好。
