正常碗一碗米饭大概是250克。由于碗的大小和深浅,每个人盛饭的手法不一,所以有一定的差距。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
注意事项:
进食是一个过程包括牙齿咀嚼,石头搅拌,肠胃的蠕动,输送食物以及唾液、胃液、肠液的分泌,都是受大脑皮层指挥的结果。
早餐为开始新的一天补足营养和能量(能量食品),有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。