Question

哪些食物不能和蜂蜜一起吃

Answer 1

• 01

  蜂蜜常见的一种食物是豆腐，如果这两种食物一起吃很容易出现腹泻的问题。蜂蜜中含有了大量的多种酶类，而豆腐中则有不少营养物质，例如矿物质等，如果豆腐和蜂蜜搭配食用，这两种食物的主要成分很可能会发生生化反应，对人体健康产生不良影响。

• 02

  同时也最好不要吃蜂蜜的同时也吃李子，这两种食物的成分之间也会发生生化反应，对人体的五脏造成一定程度的损害。除此之外还有一些水果例如樱桃等，如果两者同食会丢失两个食物的营养价值。

• 03

  不能和蜂蜜同吃的东西有：豆腐，李子，大葱，樱桃，生蒜，孜然，沸水，洋葱，韭菜，豆浆，西瓜，感冒药，莴苣，大米，鲫鱼。空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会导致胃酸过多。

• 04

  蜂蜜和豆腐同食会耳聋，蜂蜜和洋葱同时伤眼睛，蜂蜜和韭菜同食引起心病，蜂蜜和大米同食会胃痛，蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒，豆浆蜂蜜不宜冲食，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。