Question

洋槐花怎么吃

Answer 1

蒸着槐花米吃。整体还是很快的，唯一要注意的一点就是，蒸槐花米的时候，水稍微晾干一些，面粉不要太多，洋槐花是槐花的一种，另如香花槐的花。香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。

槐花米的特点

香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存，既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。

落叶乔木，树冠军圆形。小枝绿色，皮孔明显，冬芽芽鳞不显，奇数羽状复叶，互生，小叶7-17枚，对生，卵形至卵状披针形，钱缘。顶生圆锥花序，花蝶形，浅黄绿色。荚果于种子间缢缩成念珠状，熟时不开裂，肉质，悬挂树梢，经久不落。花期6-8月，果期10月。