Question

美发店（理发店）规章制度怎么制定？

规章制度教育篇
1. 上班时间衣冠整齐干净，有工作服者一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化淡妆，上班前不吃刺激性，有异味的食物，保持口腔卫生。
2. 热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以认真的态度为顾客做好接待工作，存放手袋，物品等事宜。
3. 做好客人进门的接待工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位，送水或发型图书，介绍价格，介绍设计师）。
4. 上班时不准在规定的范围内打私人电话，严禁在工作场所内吸烟，喝酒，吃东西，追逐打闹，私自议论等，以及做其它与工作无关的活动。
5. 不得私自将本店物品带出本店。
6. 发现物品损坏或出现故障要及时上报管理人员，联系维修，以免影响工作。
7. 结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。
8. 热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。
9. 服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹是生非，主动做好本职工作。
10. 在工作岗位服务要热情，礼貌，周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
11. 不准高声谈话或聊天，不准当着顾客的面做不雅观的动作或谈论与工作无关的语言。
12. 工作时面带微笑，有礼貌，负责任，细致，讲效率，说到做到，对工作不推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚，无失误。
13. 有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。
14. 养成节约用电，用水，节约使用产品和消耗品的良好习惯，爱护货物，看到将要坏的地方立即通知维修。
15. 对仪器，用品应严格按照标准操作规程使用。
16. 不因自己心情而影响工作质量。
17. 保守本店经营机密。
18. 保持良好的工作姿态，精神饱满，待客热情。
19. 尊重客人的风俗习惯，不讥笑，议论客人的生理缺陷。
20. 耐心回答客人提出的各种问题，指导客人正常使用本店设备。
21. 对客人的不文明行为要礼貌劝阻，对各种违规行为要及时予以制止。
22. 客人有意或无意损坏本店设备要立即制止，通知管理人员，保护现场，礼貌地提出赔偿，严肃的报公安部门处理。
23. 洗头后冲水要干净，服务要周全，不被顾客投诉。
24. 要主动询问顾客是否要求指定发型师烫发，吹发或焗油。
25. 发型助理不要忘记取单或下流水牌。
26. 发型助理或责任发型师剪发或服务过程服务要周到，要不断跟进。
27. 不要乱丢垃圾，烟头，吐痰，营业厅内不要吃瓜子，花生等零食。
28. 不要在营业厅谈论客人消费数额，员工工资或收入情况，服务项目提成等内部制度和商业数据者。
29. 不要将个人情绪带入工作流程或在营业厅内指指点点，指桑骂槐等，乱发脾气。
30.不要在营业场内与同事或客人纠缠不清，无理取闹。
31. 工作过程中，上级在安排调动方面有失误时，应保持头脑清醒，及时提出改正意见或再报上一级提出复议，不得因此与上级发生冲突。
32. 不准慢吞吞，不高兴地接待顾客。
33. 上班要上牌，不挑牌，不私自乱动牌。
34. 发型师，发型助理不要相互串通把轮牌的客人写为单调客人。
35. 员工不要挑客，抢客。
36. 发型师完成服务后要立即跟单，填单整理，向收银交待清楚。
37. 员工轮岗工作被叫牌后，没有特殊情况10秒钟内必须到位。
38. 工作期间不要丢下客人不顾而和同事互相谈话。

Answer 1

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Answer 2

一、勤务制度
（一）考勤规定
1、营业时间：8:30~21:00
2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位，否则按迟到论处。
（二）开会规定
每天必须于正式营业前召开早会，做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。
（三）用餐规定
用餐完毕后，务必收拾整洁，不得任意摆置。
（四）员工须知
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好习惯，以减少现场杂乱以及他人不便。
3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品，不得吃零售（香口胶除外）。
4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。
5、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件尊重上级主管。
6、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼X老师。
7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派，排除异已；不得在店内发生任何争执。
8、拾到顾客物品不上交者，扣罚20元，严重者追究刑事责任，并立即开除。
9、电话请假或换班一律不予批准，否则作旷工处理。
10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
11、员工严禁私下介绍发型师，除业绩取消外，另扣罚10分，第二次发现立即开除。
12、飞单（用不正当手段把公司营业额中饱私囊）、贪公款者除赔偿相应金额外，另外以10倍罚款，第二次发现立即开除。
13、上班时间8:30，迟到一分钟一元，40分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣XX元，助理旷工一天扣XX元，累计旷工三天即视为自动离职。
（五）服务规定
1、在工作中，遵循“客人永远是对的”原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
2、所有工作人员为客人服务时，不得接听手机，在完成手中工作后，方可回电。（如果紧接着有客人等候，则接听或回电时间不得超过1分钟），且手机一律调振动档。
3、对待客人，不可因客人的身份、服装等而有不同态度，应以和蔼、机敏的的态度来对待。
4、当客人进店时立刻打招呼问候。
5、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问候。 6、如果因工作关系使某些客人被怠慢，应及时向其打招呼：“很抱歉，请您稍候”，事后还要再次表示歉意。
7、当客人离店时，应主动向他打招呼，尤其当他通过身边时，应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人，当客人靠近时，员工也应该按上列方式接待。
8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳，尤其不可变论私事或批评顾客等等。
9、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。要离开自己的岗位时，应向其他员工交待清楚后再离去。 10、在工作上，有时候有的人会很忙，有的人却很闲，这时，闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。
11、不太忙的员工，应及时巡视检查，如果注意到店面有不清洁的地方，就应随手打扫干净。
发型师轮班制度：
1、牌班分为：烫染扩牌，所有水牌无限循环。
2、指定客不跳流水牌。
3、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务，该发型师相应的水牌照跳。
4、发型师必须尽力说服客人要先烫后染，如果不能说服客人，发型师应立即向店长申请援助。
助理轮班制度：
站门牌：按站门牌依次站门15分钟，途中除指定客洗头外，一律不准换班。站门时间到了以后，由前台通知下一班助理站门，必须等到下一班助理到门后方可离开。
卫生制度：
1、助理、发型师：对所有操作器具的清洁，所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干净，将书籍归位，发型师每日完成营业后，还需要清理各自的工具箱。
2、产品库管员：保持仓库内物品摆放整齐、清点方便及时处置空包装盒。
3、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外，还包括大玻璃、封面、以及平时不易清洁之处。
4、每次清洁后，需经主管检查达标后方可结束。 乱离职规定
员工如果欲辞职，应提前一个月向主管递交书面辞呈。 吸烟制度
所有员工在操作时严禁吸烟，客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。
寄衣储物规定：
1、洗发头牌助理引导客人入坐前，如果客人有厚重外衣，应建议其脱下，告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。
2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品，并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人，嘱咐客人保管妥当。