咖啡起源于哪个国家?
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咖啡起源于非洲的埃塞尔比亚。这也是目前世界上最公认的咖啡起源地。不过由于埃塞俄比亚的地理位置不适合人工种植咖啡,也因为欧洲将咖啡带去全世界。好多人也误以为咖啡起源于欧洲,不过现在世界学术界主流看法还是认为非洲埃塞俄比亚才是咖啡真正的起源地。意大利人把Qahveh改为Caffe,而英语系国家则以元音o取代a,演变为今日的Coffee。
咖啡起源背景
世界上所有的咖啡都是源自埃塞俄比亚,同样是咖啡,也有很多品种,在埃塞俄比亚的一些山区里现在仍然有很多叫不上名的咖啡品种,就跟咱们吃小麦水稻一样,看着都差不多,其实也有很多很多的品种差别,在埃塞俄比亚这些五花八门品种的咖啡互相杂交,渐渐出现了更多的品种,比如波旁、铁皮卡等等这些。
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