桑叶豆腐为什么不凝固?

 我来答
用户pr335642
2022-04-25 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:81
采纳率:57%
帮助的人:3.1万
展开全部
你好,桑叶豆腐在制作时边做边搅拌,大概一小时就可以凝固啦
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
go183asdf

2022-04-24 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.8万
采纳率:43%
帮助的人:628万
展开全部
您好,可以加小苏打的,但是建议最好是放一点凉糕粉,这样更容易凝固。
做神仙豆腐一般使用“卤水和石膏”凝固。“神仙豆腐”是十堰郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是用秦岭、大巴山上生长的一种野生灌木树叶加淀粉制作而成的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式