香油和芝麻油的区别
2022-07-20 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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香油和芝麻油的区别:
1、加工工艺区别:芝麻油又叫麻油,主要是用白芝麻通过压榨法加工制作而成,而香油一般主要是用白芝麻和黑芝麻为主料,一起通过石磨法或机榨法加工制作而成。
2、色泽区别:芝麻油的色泽一般呈黄色,色泽比较亮,而香油的色泽一般呈褐色,色泽比较深沉。
3、香味区别:芝麻油的香味一般比较清淡,气味清香不突出,而香油的香味则比较浓郁,加一点就能特别香浓。
4、味道区别:芝麻油的味道一般带少许苦涩味,而香油的味道一般香浓回甜,无明显涩味。
以上内容参考 百度百科-香油
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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
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