马蹄吃多了有什么坏处?

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刺任芹O
2022-08-25 · TA获得超过6.2万个赞
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(1)马蹄吃多了会加重胃寒

马蹄性凉,属于寒性较为严重的食材之一。所以,如果过量食用会造成体内寒气过重,加重肠胃的负担,对体虚胃寒的朋友会有副作用。

(2)马蹄吃多了会腹痛腹泻

马蹄属于凉性食材,具有通便利尿的功效,如果经常过量的食用马蹄,那么对于我们肠胃的冲击也是非常大的,这样会导致我们出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。

(3)马蹄吃多了会引起肠胃疾病

马蹄属于田池间的食材,皮上会聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。而我们平常所吃的马蹄大多没有彻底净煮,如果经常吃很多的马蹄,那么马蹄中的姜片虫会进入我们人体肠粘膜上,对于我们肠胃的健康是非常不利的。

扩展资料

马蹄是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。

马蹄按球茎所含淀粉量,可分为两种类型:一种为水马蹄类型,球茎顶芽尖,脐平,富含淀粉,肉质粗,适于熟食或提取淀粉用,如苏荠及高邮荸荠等。另一种为红马蹄类型:球茎顶芽钝,脐凹,含水分多,淀粉较少,肉质甜而细嫩,桂林马蹄等。

参考资料来源:百度百科-荸荠 (马蹄)

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