奶茶里的麻薯是什么东西
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麻糍。
奶茶里的麻薯是麻糍,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的传统食物,源于中国。麻薯口感比较黏,富有弹性,加入到香甜的奶茶中,会溶于奶茶中,使得奶茶喝起来会更加绵软细腻。
奶茶里的其他小料
1、珍珠
说到奶茶中的小料,第一个想起的就是珍珠,珍珠奶茶可以说是奶茶界,第一个受到欢迎的奶茶种类。珍珠Q弹软糯,添加之后可以让奶茶更加香甜,并且现在珍珠的种类也越发多起来,比如波霸、绿珍珠、小珍珠等。
2、椰果
椰果是十分经典的奶茶小料,继珍珠之后,第二个比较受欢迎的奶茶小料就是椰果。椰果很有嚼劲,吃起来比较甜,微甜的奶茶,搭配上椰果之后,会变得更甜。
3、芋圆
芋圆是奶茶中比较奇特的一种配料,它是用红薯、紫薯来制作的,异常的Q弹有嚼劲,吃起来像年糕,口感没有这么甜。搭配上奶茶之后,可以综合奶茶的甜度,让奶茶喝起来更为香甜。
4、红豆
红豆也是近几年才火爆起来的奶茶小料,一经推出深受众人的喜爱。奶茶中的红豆甜度比较高,口感粉糯,由于口感过甜,所以无糖或是微糖的鲜奶茶比较适合加入红豆。
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