头发变白是从发根开始还是从发梢开始？
头发变白是从发根开始。
当人压力大时，头皮的毛细血管会持续处于收缩状态，这导致毛母细胞功能低下，黑素细胞制造黑色素的能力也随之下降，黑色素的减少直接导致白发诞生。
但这是一个循序渐进的过程，而且头发会从发根开始变白。
神经过度紧张也会在短期内促进白发的生长，就像俗话说的“愁一愁，白了头”，这个是真存在的。精神过度紧张，忧虑焦急和严重的精神创伤，以及严重的头痛，都会使机体神经功能失调，导致毛发营养失调，引发白发。
在饮食上，多吃含维生素B族及铜、锌、铁等微量元素的食物，这些微量元素也是合成黑色素不可缺少的原料。黑芝麻、核桃、何首乌等对白发变黑也有相当大的帮助。
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头发变白的原因：
1、营养摄取不均
现代人因为忙碌，常常在外匆匆解决一顿饭，营养摄取严重不均衡。黑色素细胞在缺乏营养的情况下，无法制造黑色素供给头发。
建议：多吃蛋白质成份高的鱼类，以及富含促进新陈代谢的维他命E的食品。另外，海藻类也对活化黑色素细胞有良好效果。
2、运动不足
缺乏运动导致血液循环不佳，使得血液无法运送至头皮的各个角落，黑色素细胞无法正常运作。
不妨在公司前一个车站下车散步过去吧！每天多走15分钟、休息时间活动筋骨等，小小的习惯就可以轻松拥有一头乌黑秀发！
3、累积压力
感到压力时，肌肉会紧张、僵硬，血管也会收缩而使血液输送缓慢。
睡觉前泡个温水澡放松身心，或是看个有趣的电影，定期发散不愉快的心情，别让压力把自己压得喘不过气。
4、气血不足
中医认为，头发变白的原因主要原因之一就是气血不足。头发是体内气血情况的重要表现，头发乌黑、浓密、柔顺、光亮代表气血充足；而白发、掉发、头发干枯等都是女人气血不足的表现。
建议平时多吃红枣、桂圆、当归等有助补气血的食物。
5、没做头部防晒
头部长期曝晒在紫外线下，黑色素细胞易受到损伤，不仅发质变得毛躁，发色也会退色。
平时一定要做好头发的防晒工作，可以藉由戴帽子或撑洋伞，随时做好防护工作，避免紫外线的摧残。
6、肾虚
中医认为发为血之余，又发表于肾，所以说肾其华在发，当心肾不交（失眠，神经衰弱）时，或先天禀赋不足，或思虑过度耗伤精血，或担惊受怕伤肾精时，头发都会变白。
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