Question

马来西亚特色美食有哪些

Answer 1

马来西亚特色美食有：椰浆饭、沙嗲、叻沙、肉骨茶、干咖喱牛肉、马来糕点、竹筒饭、沙律_惹、咖喱鸡、印度抛饼、黄姜饭、海南鸡饭、Rojak、珍多冰、娘惹菜、马来辣虾面、西刀鱼丸等。椰浆饭：椰浆饭传统上被用来当早餐吃的，而它也在清晨开始就在马来西亚的路边档口卖出。它通常是被报纸、麻浆纸或香蕉叶包住卖的。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。
沙嗲是将腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口。沙嗲酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，在享用一串串沙嗲的同时，再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，入口的沙嗲味道更加分明。
叻沙是一个用鱼熬出来、略带酸味的浓汤，也是最著名的娘惹料理之一。叻沙的主要成份有：甘望鱼、切成丝或碎片的黄瓜、洋葱、黄梨、红辣椒、薄荷、叻沙叶和粉红野姜花，再配上米粉或者米线以及虾酱上碟。
肉骨茶是一种流行于东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。

Answer 2

马来西亚有很多美食，以下是其中一些特色美食：1. 沙爹串烧：使用鸡肉、牛肉、羊肉或海鲜，配上浓郁的沙茶酱串烧而成，是马来西亚特色小吃之一。2. 椰浆饭（Nasi Lemak）：以椰浆蒸煮的香气四溢的米饭，配上辣椒酱、咖喱鸡肉、油炸小鱼等小菜，是马来西亚的传统美食之一。3. 华人炒粿条（Char Kway Teow）：使用蒜香、酱油、豆花酱和辣椒炒制宽细不一的粿条，加入大虾、卷饼和豆芽等材料，是马来西亚最受欢迎的炒面之一。4. 马来糕点（Kuih）：马来西亚的传统糕点，以糯米粉、椰浆和椰糖为主要材料制成，形状各异，有甜有咸。5. 苏丹面包（Roti Canai）：印度煎饼，由面粉、油和水制成，配以香喷喷的咖喱酱或甜的糖浆，是马来西亚广受欢迎的早餐或小吃。6. 槟城亚参叻沙（Asam Laksa）：马来西亚槟城的特色叻沙汤，使用酸辣的鱼汤和亚参粉基础，再加入蔬菜、鱼丸和米粉等开胃菜式，是马来西亚不可错过的美味。7. 猪肠粉（Chee Cheong Fun）：来自广东的美食，由米浆制成的薄薄一层皮裹着馅料，配以黑酱油、辣椒酱和芝麻酱等调味品，是马来西亚特色早餐之一。