Question

空腹可以吃红枣吗

Answer 1

空腹或睡前不可以吃红枣。空腹或睡前吃红枣枣，会有烧心感，食枣应在上午十时或下午三四时食用较佳。

红枣具有补血、抗癌、保肝、抗疲劳、补中益气、养血生津和润肤美容等功效，在中药中属于补益类，适宜于儿童、孕妇、老年人及病后营养恢复者食用。其性味温甘，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津，养血安神，解药毒、治脾肾虚的崩漏带下、预防脱发、健脾益胃和强骨壮阳等，对血红蛋白偏低者大有裨益。

大枣富含维生素C，是山楂的6-7倍，猕猴桃的10倍，橘子的13倍，苹果的100倍，梨的140倍，被誉为‘百果王’、‘活维生素丸’，因此，秋季食用红枣进补效果明显。”

吃红枣应充分咀嚼。红枣表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，食用时要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道负担，摄入量过大会引起肠胃涨气，且导致肥胖。

扩展资料：

空腹饮食的3大禁忌：

1、忌强刺激性食品

空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。

而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。

2、忌蛋白质含量高的食品

空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

此外，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利身体健康。

3、忌高糖食品

由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。

空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。

参考资料来源：人民网-秋季这样吃红枣美容养颜 但这五类人不宜食用