Question

饮品和饮料有什么区别

Answer 1

饮品和饮料有什么区别

1，饮品是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。

2，GB/T 10789-2015中定义饮料 即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的。

扩展资料

加工制造的供饮用的液体，如汽水、果子露、茶等。徐珂《清稗类钞·饮食·饮料食品》：“茶、汤、羹（汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者，曰羹）、浆、酪之属，皆饮料也。

碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。

果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。

茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。

乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。

咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品。

尤其是果汁来代替水，因为大家往往认为果汁营养丰富。其实，真正的天然果汁并不多，而且在加工的过程中水果中的维生素常遭破坏，市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂，会增加孩子肝脏的负

食欲正常的孩子会因在饭前饮用大量饮料冲淡胃液，使食欲减退;饮料含糖过多还会影响进食量，而饮料又代替不了营养全面的正常饭食。食欲旺盛的肥胖儿，由于大量饮用含糖饮料而更加肥胖。

有的饮料由于制作过程中要求不严、贮放超过保质期，或打开包装后未能及时喝完，致使饮料含菌量超标或变质，饮用后会引起儿童胃肠不适，甚至腹泻。

有的饮料含有对人体有害的物质，长期饮用会对身体不利。

夏天儿童贪饮冰镇饮料，可使幼嫩的胃壁血管遇冷收缩，影响胃的正常功能，而引起消化不良，甚至导致溃疡病。

资料来源：百度百科饮料

Answer 2

饮料从食品的严格意义上来讲饮料是指不定量的、散装的，加工制造的供应饮用液体，比如酸奶、可乐、汽水都属于饮料，果汁也属于饮料。

饮品指以水为基准，由不同配方调制出来的供人们饮用的液体食品，比如液体药品，酒都属于饮品。喝的调制奶茶可以算作饮料，也可以说它是饮品，但是白酒、参汤等算作饮品，不能算是饮料。